Les Champs d'Orion

À Reiningue et Schweighouse-Thann, Benoît, Hervé et leur équipe font pousser une grande diversité de fruits et légumes biologiques, au fil des saisons.

Leur approche repose sur le maraîchage sur sol vivant et l’agroforesterie, avec une attention particulière portée à la fertilité des sols, à la biodiversité et à une agriculture respectueuse de l’environnement.